過食というリスク

【過食は老化につながる】

有名なウィスコンシン大学の赤毛ザルの実験

同い年のサルで食事だけを変えた結果。

左はいわゆる普通食、右のサルは30%の食事制限。

明らかに右は顔つき、毛艶、体形全てが若々しい。

先進国である日本は、望めば365日24時間食べ物は手に入り明らかに過食傾向。

食事は自分が感じる空腹感より、環境に決められた時間の食事習慣は本当に適正なのか？

まず常識を疑ってみる。